魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.苹果富含膳食纤维,尤其是果胶。这种可溶性纤维可以帮助降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),有助于改善血液中的脂质水平。研究表明,每天摄入约10克的可溶性纤维可能导致LDL-C减少5%。
2.苹果中的多酚类抗氧化物质,如黄酮类化合物,具有抗炎作用。这些成分能够保护血管内皮功能,进而降低心血管疾病的风险。
3.尽管苹果有益健康,但单靠吃苹果不能替代其他重要的生活方式改变,例如合理饮食、定期运动和控制体重。这些因素在综合管理血脂水平方面同样关键。
适量食用苹果作为健康饮食的一部分可能对心血管系统有益,但仅依靠早晨空腹吃苹果来降低血脂效果有限。为实现显著的血脂改善,需要结合全面的生活方式调整。