张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.橙子含有丰富的维生素C,这是一种强效抗氧化剂。研究表明,足量的维生素C摄入可以降低患白内障的风险,并可能减缓老年黄斑变性的进展。这两种都是常见的与年龄有关的眼部疾病。
2.除了维生素C之外,橙子还提供叶黄素和玉米黄质,这两种类胡萝卜素对眼睛健康非常重要。这些物质可以帮助过滤蓝光,对保护视网膜起到支持作用,从而有助于维护清晰的视觉。
3.橙子中的维生素E、A以及锌等微量元素,也可以通过协同作用提高眼部健康水平。这些营养素共同作用,可以减少氧化应激对眼睛的损伤。
4.适量食用橙子还能促进整体健康,包括增强免疫系统功能,这间接也能带来眼部健康的益处。
常食橙子可为眼睛提供多重保护,但平衡的膳食习惯更为关键,还应结合其他富含多样维生素和矿物质的食品以全面提升眼部健康。
