武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.低蛋白饮食:适当减少蛋白质摄入量每日每公斤体重0.6-0.8克可以减轻肾脏负担。选择优质蛋白,如鱼类、瘦肉、鸡蛋、奶制品等。
2.富含纤维素的蔬菜水果:每日摄入300-500克各种颜色的蔬菜和150-200克水果,能够帮助排出体内毒素,减轻肾脏负担。
3.低盐饮食:每日盐摄入量控制在5克以内,避免高盐食品如腌制品、罐头和加工食品,以防止水钠潴留,加重肾脏负担。
4.充足的水分:每日饮水量保持在1500-2000毫升,以帮助稀释尿液中蛋白质,减轻肾脏压力。但需根据医生建议调整具体饮水量,尤其是伴有浮肿或心衰的患者。
5.避免高脂食物:限制动物脂肪和油炸食品的摄入,预防血脂异常影响肾功能。每日脂肪摄入量控制在20-30克左右,可以选择植物油,如橄榄油、亚麻籽油。
通过合理饮食调整,可以有效缓解尿蛋白高的症状,保护肾脏健康。在饮食调整过程中,最好在专业医生或营养师的指导下进行,确保科学、合理的饮食方案。