武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.热量控制:一碗煮熟的白米饭大约含有200卡路里。对于减肥人士,每餐应根据每日总热量需求来分配,通常在300-500卡路里之间。
2.营养搭配:米饭提供碳水化合物,是能量的重要来源。建议搭配足量的瘦肉、蔬菜以补充蛋白质和纤维素,帮助增加饱腹感并保持营养均衡。
3.份量管理:适量摄入尤为重要,可选择半碗米饭,增加蔬菜和蛋白质的比例,既能降低总热量,又能提升餐后满足感。
4.进食时间:尽量在中午12点到下午2点间用餐,有助于与生物钟同步,提高新陈代谢效率。
合理摄入米饭并注意饮食整体平衡,是健康减肥的重要策略。