武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶和咖啡中的成分:牛奶富含蛋白质、钙质及维生素,咖啡则含有咖啡因和多酚类物质,这些都没有显示出对肝脏有直接损害的证据。
2.咖啡因摄入:适量的咖啡因对健康成年人一般是安全的。世界卫生组织建议每天的咖啡因摄入量不超过400毫克,相当于约3至4杯普通咖啡。
3.个体差异:对于某些有肝病基础或咖啡因敏感的人群,可能需要特别注意摄入量。
4.其他添加剂:加糖或奶精的咖啡可能会增加热量和糖分摄入,长期过量可能引发其他健康问题。
5.研究结果:一些研究表明,适度咖啡消费甚至可能对肝脏有保护作用,有助于降低某些肝病风险。
合理消费牛奶咖啡一般不损害肝脏,但应结合个人健康状况和饮食习惯来进行选择。