武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.年龄适宜:通常建议在宝宝六个月左右开始添加固体食物时,可以逐步引入菠菜。在这一阶段,宝宝的消化系统已经开始能够处理一些简单的蔬菜。
2.准备方式:选择新鲜的菠菜,仔细清洗以去除可能存在的泥土或农药残留。之后可以蒸煮或焯水,以确保质地柔软并且容易消化。尽量避免生食,因为生菠菜可能会难以消化。
3.混合比例:可以将熟透的菠菜用搅拌机打成泥状,然后与米糊混合。初次添加时,比例可以较低,逐步增加菠菜数量以观察宝宝的接受程度和身体反应。
4.观察过敏反应:每次引入新的食材时,应注意观察是否有过敏或不适反应,如皮疹、腹泻等。如果出现异常情况,建议停止使用并咨询专业医生。
通过合理搭配,菠菜可以成为宝宝米糊中的营养补充,助力全面均衡饮食。
