病情描述: 糖尿病人吃什么最好
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.纤维丰富的食品:蔬菜、水果、全谷类等纤维素含量高的食品可以帮助降低血糖和胆固醇水平,同时提供足够的营养。
2.低糖水果:苹果、橙子、草莓、蓝莓等低糖水果是不错的选择,但是要控制摄入量,避免过度食用。
3.高蛋白质食品:鸡肉、鱼、豆类等高蛋白质食品有助于维持饱腹感,控制体重,同时也有助于控制血糖水平。
4.坚果和种子:杏仁、核桃、芝麻、亚麻籽等坚果和种子富含健康脂肪和纤维素,可以作为健康零食。
5.优质脂肪:橄榄油、鳄梨、坚果和鱼油等富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的食品可以降低胆固醇水平,减少心脏疾病发作的风险。
需要注意的是,糖尿病人在选择食品时应避免高糖、高脂肪和高盐的食品,例如糖果、甜点、炸鸡、薯条等。同时,定期监测血糖水平,并遵循医生或营养师的建议制定个性化的饮食计划。
2023-06-28