血糖高忌吃什么

病情描述: 血糖高忌吃什么

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:血糖高的人需要注意饮食,避免摄入高GI(即高血糖指数)的食物和过多的碳水化合物。以下是一些应该避免或限制的食物:

-糖类食品:糖果、蛋糕、甜点、冰淇淋等含有大量糖分的食品;

-饮料:含糖饮料如汽水、果汁、调味饮料等都应该避免;

-白面包、白米饭等高GI食品;

-大部分饼干、薯片、膨化食品等零食;

-油炸食品、肥肉等高脂食品。

相反,血糖高的人可以选择以下食品:

-面食:全麦面包、全麦意大利面、糙米等低GI食品;

-蔬菜:所有非淀粉类蔬菜,如西兰花、胡萝卜、黄瓜等;

-水果:桃子、李子、柑橘类水果、苹果等;

-蛋白质食品:鱼、鸡肉、鸭肉等瘦肉类、豆腐等豆制品。

需要注意的是,即使是低GI食品也应该适量摄入,避免吃太多。此外,血糖高的人应该控制总体热量摄入并多运动,以帮助降低血糖水平。最好咨询专业医生或营养师的建议并根据个人情况制定饮食计划。

2023-06-28