武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.水果:大部分水果都是低蛋白的,例如苹果、橙子、草莓、葡萄等。
2.蔬菜:蔬菜也是低蛋白的食物,包括菜花、西兰花、卷心菜、茄子、土豆等。
3.豆类和豆制品:虽然豆类含有蛋白质,但它们的蛋白质含量相对较低。例如绿豆、豌豆、豆腐等。
4.主食类:米饭、面条、馒头、饼干等主食类也是低蛋白的食物。
5.坚果和籽类:坚果和籽类中的蛋白质含量不高,例如杏仁、核桃、花生等。
需要注意的是,低蛋白饮食适用于某些特定情况下,如肾脏疾病等。如果没有医生或营养师的建议,请不要随意改变自己的饮食习惯。