武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.水果：水果通常蛋白质含量较低，例如西瓜、草莓和橙子等。
2.蔬菜：很多蔬菜也属于低蛋白质的食物，例如生菜、黄瓜、胡萝卜和芦笋等。
3.谷类：虽然谷类中的某些种类（如燕麦和大麦）含有较高的蛋白质，但其他的谷类（如白米、面粉和玉米）则蛋白质含量相对较低。
4.坚果和种子：坚果和种子是一种健康的零食，但它们通常蛋白质含量相对较低，例如核桃、南瓜子和亚麻籽等。
需要注意的是，即使是这些低蛋白的食物，在适当的数量和搭配下仍可提供人体所需的养分。如果您想控制蛋白质的摄入量，建议咨询专业医生或营养师的建议。