病情描述： 豆浆加蔬果榨汁有营养吗
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
豆浆本身就是一种非常营养的饮品，含有高质量的蛋白质、维生素B、钙和铁等。将蔬果加入豆浆中一起榨汁，则可以增加膳食纤维、维生素C和其他抗氧化剂等营养成分的摄入。
当然，如果计划使用这种组合来替代整个餐或主餐，那么需要确保这杯饮品包含足够的营养素和能量，以满足日常需求。建议选择多样的食材，配合适量的脂肪、蛋白质和碳水化合物等营养素，以确保饮食均衡。