武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.清热解毒:冰糖雪梨具有清热解毒的功效,可以降低体内炎症反应和清除体内毒素,对于感冒、喉咙痛等症状有一定的缓解作用。
2.补肺润喉:雪梨本身就具有润肺止咳的作用,加上冰糖和枸杞,更能够滋阴润燥,缓解干咳、嗓子发痒等症状。
3.强身健体:枸杞被称为“补肾圣品”,含有丰富的维生素C和氨基酸等营养成分,可以提高免疫力、保护视力、延缓衰老等。
4.美容养颜:枸杞还富含类胡萝卜素和多种微量元素,有助于美容养颜,促进皮肤健康。
总而言之,冰糖雪梨加枸杞是一款既美味又营养的中式饮品,适合各年龄段人群饮用。