冰糖雪梨怎么熬制

病情分析：冰糖雪梨是一种非常受欢迎的中式汤品，它可以滋润喉咙、清热解毒、润肺止咳。以下是制作冰糖雪梨的方法：

所需材料：

1.大雪梨1-2个

2.冰糖适量

3.清水适量

步骤：

1.将雪梨去皮去核，切成片状或者小块。

2.把雪梨放入锅中，加入足够的清水，水量要覆盖雪梨，大火煮开后转小火煮30-40分钟，直到雪梨变软烂为止。

3.加入适量的冰糖，根据自己口味来调整甜度，继续煮10-15分钟，让冰糖完全融化。

4.煮好的冰糖雪梨可以在温热状态下食用，也可以放入冰箱冷藏后再食用。

提示：如果觉得雪梨的口感太软，可以把它捞出来切成块状，然后再放回汤里煮一会儿，这样就不会影响汤的口感了。