武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.坚果:杏仁、开心果、腰果等坚果都是富含维生素E的优秀来源。
2.绿色蔬菜:菠菜、甘蓝、羽衣甘蓝、芦笋和油菜等绿色蔬菜含有丰富的维生素E。
3.水果:柑橘类水果以及草莓、蓝莓等浆果类水果也可以提供维生素E。
建议在每餐中摄入多种不同类型的维生素E食物,以确保得到足够的营养,同时请注意适量食用,过量也不利于健康。