武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.食物来源：食物中含有丰富的维生素A，其中动物肝脏、卡罗特含量较高。适当增加这些食物的摄入量可以帮助补充维生素A。
2.膳食补充剂：维生素A膳食补充剂是一种快速而有效的补充方式。但是，过量摄入维生素A可能会导致中毒，因此在选择和使用补充剂时应该遵循正确的建议和用量。
3.多吃深色蔬果：如胡萝卜、山楂、西红柿等，多吃富含维生素A的蔬菜水果，同时注意不要煮太久以保留营养成分。
4.适量增加动物性食品：肉类、禽类和鱼类都含有一定量的维生素A，适量增加这些食品的摄入量可以有效地补充维生素A。
无论采用哪种补充方法，都应该根据个人情况和建议的用量进行，以确保健康安全。