病情描述: 酸性体质吃什么食物
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.红肉:牛肉、猪肉等红肉含有较高的脂肪和蛋白质,会产生大量酸性代谢废物。
2.海鲜类:贝类、虾、蟹等海鲜也属于酸性食物。
3.制品类:白面包、快餐面、甜点、糖果、巧克力等制品都含有大量的糖分与添加剂,不利于身体酸碱平衡。
4.咖啡:咖啡因含有刺激物质,容易让人变得焦虑不安,同时也是一种酸性食物。
相反,碱性食物有助于提高身体的碱性质,保持酸碱平衡。推荐的碱性食物包括:
1.水果:柠檬、西柚、苹果、香蕉、梨等水果富含维生素C、钾、镁等有益元素,有助于调节身体的酸碱度。
2.蔬菜:大多数蔬菜都是碱性食物,如菠菜、芹菜、青椒、蘑菇等。
3.坚果与种子:杏仁、核桃、芝麻、亚麻籽等坚果与种子富含钙、镁和健康的不饱和脂肪酸。
4.豆类:豆腐、黄豆、绿豆等都是碱性食物,同时也富含高质量的蛋白质。
2023-06-21