武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.银耳含有丰富的膳食纤维,有助于消化系统健康,还含有多种氨基酸,可以增强机体免疫力,同时具有滋阴润燥的作用,帮助缓解月经期间的干燥感。
2.雪梨富含维生素C和其他抗氧化成分,能够清热润燥,生津止渴,帮助改善月经期间可能出现的口干、咽喉不适等问题。
3.在中医看来,银耳和雪梨的组合有助于养阴润肺,特别适合在秋冬季节使用,益处更为显著。月经期间饮用银耳雪梨羹还能起到调理气血的效果。
食用银耳雪梨时,可根据个人口味加入适量冰糖或红枣,不仅增添风味,还能补充能量和铁质。在饮食方面,保持温热的饮品摄入对身体有利。
