沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.生洋葱富含槲皮素,这是一种强效的抗氧化剂。研究表明,槲皮素具有降低血脂和改善血液循环的潜力。
2.洋葱中的硫化物能够促进血液循环并降低胆固醇水平,从而有助于预防动脉粥样硬化。
3.一些研究显示,适量食用洋葱可能有助于降低低密度脂蛋白胆固醇,即“坏”胆固醇,同时保持或提高高密度脂蛋白胆固醇,即“好”胆固醇。
4.在饮食中添加生洋葱时,应注意控制整体摄入量,以免引起肠胃不适或其他消化问题。
在日常饮食中适量加入生洋葱,可能对血脂管理及心血管健康有所帮助。但需与均衡饮食、适度运动相结合,并遵从医生的专业建议。