沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.柠檬富含维生素C,每100克柠檬汁约含有53毫克维生素C,这种抗氧化剂能够帮助改善血脂水平。
2.一些研究表明,柠檬中的柠檬酸可以促进新陈代谢,帮助身体更好地消化和吸收营养,同时也可能略微降低胆固醇水平。
3.柠檬水是一种低热量饮品,每100毫升仅含约5卡路里,不会对总能量摄入造成负担,这对于需要控制体重和脂质摄入的人群来说是一个优点。
4.柠檬中的多酚类化合物也被认为具有抗炎作用,可能对心血管健康有潜在支持作用。
结合以上信息,柠檬水可以作为高脂血症患者饮食中的一部分,但仍需注意整体饮食结构和生活方式的调整,以更有效地管理血脂水平。适量饮用柠檬水,并搭配均衡饮食和规律锻炼,是维持健康的关键。