武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.多项研究表明,牛奶中的某些成分可能会增加体内的胰岛素样生长因子-1(IGF-1)水平,而IGF-1与痤疮的形成密切相关。统计数据指出,高IGF-1水平可使痤疮的风险提高16%至44%。
2.牛奶中含有天然激素和生长因子,这些物质在进入人体后可能会刺激皮脂腺的分泌,从而导致痤疮的加重。一些研究观察到,每天饮用超过200毫升牛奶的人群中,痤疮的发生率比不喝牛奶的人高20%至30%。
3.一项针对青少年和年轻成年人的研究发现,脱脂牛奶与痤疮的发生尤其相关。数据显示,饮用脱脂牛奶的人患痤疮的几率比不喝牛奶的人高出22%至32%。
虽然牛奶和痤疮之间的确有联系,但其影响程度因人而异。建议痤疮患者适度减少牛奶摄入,并观察症状变化。同时,也要注意均衡饮食,以免营养不良。