吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.茶多酚:茶叶中含有丰富的茶多酚,它们可以刺激神经系统,增加基础代谢率,从而产生一定的饱腹感。这种刺激作用可能会抑制短暂的食欲。
2.咖啡因:茶叶中含有咖啡因,虽然含量比咖啡低,但仍然可以在一定程度上抑制食欲。咖啡因通过影响中枢神经系统,提高注意力和警觉性,也会间接地减少对食物的需求。
3.茶氨酸:茶氨酸是一种存在于茶叶中的氨基酸,它具有放松和降低压力的效果。在某些情况下,心理上的压力或焦虑可能导致过度饮食,而茶氨酸可缓解这种心理状态,从而减少食物摄入。
4.液体容量:饮用大量液体,如茶水,可以填充胃部空间,给人一种短暂的饱胀感,这也是为何在餐前喝茶会让人感觉不饿的原因之一。
茶叶中的多种成分共同作用,使得人在饮用茶之后可能会出现食欲减退的情况。这种效应通常是暂时的,对于长期的食欲调控还有赖于规律的饮食和生活习惯。