魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.羊奶的营养成分:180毫升羊奶通常含有约8-10克的碳水化合物,其中主要是乳糖。相较于牛奶,羊奶的乳糖含量略高,因此对血糖的影响也可能稍大。
2.血糖指数:羊奶的血糖指数约为30-35,属于低血糖指数食物。糖尿病患者个体差异较大,对乳糖的耐受性不同,这意味着喝同样量的羊奶可能会对不同患者造成不同的血糖反应。
3.饮食搭配:为了更好地控制血糖水平,糖尿病患者在饮用羊奶时可以搭配一些低碳水化合物的食品,减少整体餐后血糖波动。定期监测血糖能够帮助评估羊奶对个人血糖水平的具体影响。
4.营养价值:羊奶富含蛋白质、钙、维生素D等营养元素,对于补充营养有积极作用。适当摄入可以在不显著影响血糖的情况下,满足营养需求。
合理饮用羊奶需结合个人血糖控制情况与医生建议,定期监测可确保不超出可承受范围。
