武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.膳食纤维：每日建议摄入25-30克的膳食纤维。可以通过多吃全谷物、豆类、蔬菜和水果来实现。例如，燕麦、大麦、豌豆、苹果和梨等食物富含可溶性纤维，有助于增加粪便体积并促进肠道蠕动。
2.水分摄入：充足的水分有助于软化粪便。每天建议饮用8杯（约2升）水，尤其在增加纤维摄入的同时要注意补充足够的水分，以避免加重便秘。
3.益生菌食品：酸奶、泡菜和其他发酵食品含有益生菌，可以改善肠道健康，帮助调节消化系统。
4.定期运动：虽然不是食物，但适当的体育活动可以刺激肠道蠕动，有助于缓解便秘。
保持均衡饮食和良好生活习惯对于长期预防便秘至关重要，避免过度依赖泻药以免影响肠道功能。