武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:蛋白质是胎儿组织和器官生长所必需的。每日应摄入70-100克高质量蛋白质。可以选择鱼、禽肉、瘦肉、鸡蛋、大豆等食物。
2.叶酸:叶酸对胎儿神经管发育至关重要。建议每日补充400-800微克叶酸,富含叶酸的食物包括绿叶蔬菜、柑橘类水果、谷物等。
3.铁和锌:铁是红细胞生成的重要元素,而锌有助于细胞分裂和生长。每日推荐铁摄入量为27毫克,锌为11毫克。优质来源包括红肉、海鲜、全谷物、坚果和绿叶蔬菜。
4.钙:钙对胎儿骨骼和牙齿发育非常重要。孕妇每日应摄入1000-1300毫克钙。乳制品、豆腐、小鱼和绿叶蔬菜等富含钙。
5.多种维生素:维生素A、C、D和E均对胎儿健康发育不可或缺。建议通过多样化饮食,如新鲜水果、蔬菜、坚果和鱼类,确保全面摄取这些维生素。
6.必须脂肪酸:特别是DHA,对胎儿大脑和视力发育有益。鱼油、深海鱼类如鲑鱼、亚麻籽油、核桃等都是良好的来源。
7.适量碳水化合物:提供能量,并支持胎儿大脑发育。每天应摄入约50-60%的总能量由碳水化合物供给,首选全谷物、杂粮、水果和蔬菜。
为了确保胎儿健康发育,除了营养补充,还应保持良好的生活方式,避免烟酒,定期产检,并在医生指导下进行营养调整。