武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.确保豆腐脑的新鲜和卫生:购买或自制豆腐脑时,要选择新鲜、无添加剂的产品,以避免宝宝出现过敏反应或消化不良。
2.豆腐脑的质地:由于宝宝的吞咽能力有限,建议将豆腐脑搅拌成细腻的糊状,便于宝宝食用。
3.控制食量:开始时少量尝试,观察宝宝是否对豆腐脑有过敏反应或消化不良症状,逐渐增加食用量。
4.避免调味:给宝宝食用的豆腐脑应清淡,不添加糖、盐等调味品,以免刺激宝宝的肾脏与胃肠道。
在给宝宝添加新食物时,建议遵循由少到多、由稀至浓的原则,并密切观察其反应,以确保宝宝的饮食安全和营养均衡。