魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.水果富含膳食纤维:膳食纤维能够帮助降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),即“坏”胆固醇。每天摄入25克至30克膳食纤维,有助于维护胆固醇水平。
2.抗氧化物质:水果中如桃子、苹果、葡萄等含有丰富的抗氧化物质,这些物质能减少低密度脂蛋白的氧化,降低动脉粥样硬化风险。
3.低热量和低脂肪:大多数水果热量和脂肪含量较低,可以作为健康的零食选择,避免摄入过多饱和脂肪酸和反式脂肪。
4.必须注意糖分摄入:尽管水果对健康有益,但需注意控制糖分摄入,尤其是果糖含量高的水果,如葡萄、荔枝。建议每日水果摄入量不超过200-300克,以免额外增加糖分摄入影响血糖。
保持均衡饮食、多摄入膳食纤维,并结合适量运动,有助于调节胆固醇水平和促进整体健康。
