牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.茶干的主要成分是豆腐,富含植物蛋白和钙等营养物质,因此它不仅提供热量,还能为身体提供一些有益的营养素。
2.比较其他食品时,普通米饭每100克约包含130千卡,鸡胸肉每100克大约165千卡。相对于一些主食或肉类,茶干的热量并不突出。
3.但是,如果以油炸方式制作,或者搭配高热量的调料,则茶干的总体热量会显著增加,从而提高发胖的风险。
4.除了热量因素,饮食结构、运动量和代谢水平都是影响体重的重要因素。
适量食用茶干不会直接导致体重增加,但要注意控制总体摄入量和加工方式,以维持健康的体重管理。