雪鱼有什么功效与作用

病情分析：雪鱼，学名白鳕鱼，是一种营养丰富的海产品。其主要功效与作用包括支持心血管健康、增强免疫力、促进骨骼健康以及帮助新陈代谢。

1.支持心血管健康：雪鱼富含欧米伽-3脂肪酸，这种不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平，减少动脉硬化的风险，并有助于降低高血压的发生率。

2.增强免疫力：雪鱼含有丰富的蛋白质和维生素D，这些营养素在增强免疫功能方面起着重要作用，有助于提高人体对感染的抵抗力。

3.促进骨骼健康：雪鱼是钙和磷的重要来源，同时也含有维生素D，这些物质共同作用可以促进骨骼的健康发育，减少骨质疏松的风险。

4.帮助新陈代谢：雪鱼中的优质蛋白质和多种B族维生素能够提高身体的代谢效率，支持细胞再生和组织修复。

食用雪鱼时，应注意烹饪方式，以保持其营养成分。另外，由于鱼类可能含有微量重金属，建议适量摄入以避免潜在的健康风险。