牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.儿茶素:乌龙茶中的儿茶素是一种天然抗氧化剂,能够刺激腮腺和舌下腺等唾液腺的活动,增加唾液的分泌量。研究表明,儿茶素不仅有助于消化,而且可以帮助改善口腔卫生。
2.多酚类物质:乌龙茶富含多酚类化合物,这些化合物能够刺激口腔中的受体,增强唾液腺的活动性。多酚类物质还具有抗菌作用,有助于减少口腔细菌繁殖。
3.咖啡因:乌龙茶中含有一定量的咖啡因,咖啡因作为一种兴奋剂,可以提高唾液腺的紧张度,从而促进唾液生成。这一作用在浓度较高时更加明显。
喝乌龙茶后口水增多是正常的生理现象,通常不会引起健康问题。对于希望控制口水分泌的人群,可以适量饮用或选择其他不含浓烈刺激成分的茶饮。