徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.促进新陈代谢:乌龙茶中含有咖啡因和儿茶素,这些成分能够在短时间内加快新陈代谢速度。早餐后饮用一杯乌龙茶,有助于增加卡路里燃烧,提高能量利用率。
2.提供抗氧化作用:乌龙茶富含多酚类化合物,可以帮助中和自由基,减少氧化应激。这对于长期维护心血管健康和降低慢性病风险具有辅助作用。
3.改善消化:餐后饮用乌龙茶可刺激胃液分泌,增强消化功能,还能有助于脂肪分解,从而促进食物的有效吸收。
4.提神醒脑:由于咖啡因的存在,适量饮用有助于提高注意力和警觉性,使人感到精神振奋。对于对咖啡因敏感的人群来说,可能会导致心率加快和焦虑感。
5.影响铁的吸收:乌龙茶中的鞣酸可与食物中的铁结合,形成不溶性的复合物,可能影响铁的吸收。贫血患者需要谨慎选择饮用时机。
早餐后饮用适量乌龙茶可以为身体提供多种益处,但也应根据个人的健康状况和需求进行调整。