鸡蛋应该怎样做来吃更健康

病情分析：鸡蛋在日常生活中烹饪的方法有非常多，可以炒着吃，煮着吃也可以用鸡蛋炖汤来喝，但是煮着吃的鸡蛋相对于其他的做法营养含量更高，鸡蛋中含有非常丰富的蛋白质和胆固醇，尤其是对于儿童来说，同正处于生长发育的过程当中，各种营养物质的需要都是非常多的，胆固醇以及蛋白质的摄入会参与儿童身体生长的各个反应，避免营养不良的情况出现。