鸡蛋煎着吃更营养吗

病情分析：鸡蛋并不是煎着吃更加有营养，鸡蛋中所含有的营养物质是比较丰富的，但是如果用清水煮鸡蛋的话，那么其中所含有的营养物质肯定比煎蛋更多一些，如果担心出现蛋白质过多引发中毒的问题的话是可以煎着吃的，一般在早餐吃鸡蛋的时候最好吃煮的鸡蛋，当然对于一些胆固醇比较高的患者来说，是不建议选择吃鸡蛋的，大量吃鸡蛋的情况下，还是容易引发一些消化系统不良的症状的。