吃海产品对人有好处吗

病情描述: 吃海产品对人有好处吗

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:吃海产品对人体有很多好处。海产品通常富含高质量蛋白质、健康脂肪、维生素和矿物质等营养成分,这些都是人体所需的重要元素。以下是一些具体的好处:

1.增强身体免疫力:一些海产品如鲑鱼、鳕鱼和虾等富含维生素D和锌等营养素,这些成分有助于增强身体免疫力,防止感染和疾病。

2.保护心血管健康:海产品中经常含有不饱和脂肪酸,例如鲑鱼、沙丁鱼和金枪鱼等,这些脂肪酸有助于降低胆固醇水平,保护心血管健康。

3.改善大脑功能:不饱和脂肪酸也有助于改善大脑功能,特别是在老年人中有显著作用。食用海产品可以帮助预防老年痴呆症和阿尔茨海默病等神经退行性疾病。

4.促进健康的骨骼发育:海产品中的一些营养素如钙、磷和维生素D等有助于促进骨骼发育,预防骨质疏松症等疾病。

2023-09-26