吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.维生素C:黑莓富含维生素C,这种维生素具有抗氧化作用,可以帮助维持健康的皮肤、牙齿和骨骼,并增强免疫系统功能。
2.抗氧化剂:黑莓中含有多种抗氧化剂,包括花青素和类黄酮等,这些物质可以减少自由基对身体的损害,保护身体免受慢性疾病的侵害。
3.纤维素:黑莓中富含纤维素,这种物质可以促进消化系统正常运作,预防便秘和其他消化问题。
4.锰:黑莓含有丰富的锰,这种矿物质可以帮助维持健康的骨骼结构和代谢率。
5.钾:黑莓中含有较高的钾含量,这种矿物质能够帮助维持正常的心脏功能、血压和水平衡。
总之,黑莓富含各种营养物质,可以帮助维持身体健康,并预防慢性疾病。