病情描述： 西兰花有啥益处
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1、清化血管：西兰花中含有丰富的类黄酮，类黄酮可以防止感染，还可以起到血管清理剂的作用，从而西兰花可以起到清化血管的作用。
2、对抗糖尿病：西兰花是属于一种高纤维的蔬菜，可以有效的降低肠胃对葡萄糖的吸收，从而可以降低血糖，进而可以有效的控制糖尿病的病情。
3、增强肝脏解毒能力：西兰花中含有维生素C成分，所以可以起到增强肝脏解毒的能力，还可以用于治疗感冒和坏血病。