沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质对心血管健康的影响:适量的蛋白质摄入对于高血脂患者是有益的,因为它能够帮助修复和构建组织,有助于维持肌肉质量,特别是在热量控制的饮食中。过多的蛋白质可能转化为脂肪储存,从而潜在地影响体重和血脂水平。
2.蛋白质粉的种类:选择低脂肪、低胆固醇的蛋白质粉,例如植物基蛋白质粉(如大豆蛋白)或乳清蛋白。这些产品通常含有较少的饱和脂肪和胆固醇,更适合需要控制血脂的患者。
3.摄入量:成人每日蛋白质摄入量建议为每公斤体重0.8克,对于高血脂患者,蛋白质粉的补充应在医生或营养师指导下进行,以避免过量摄入。
4.整体饮食结构的重要性:蛋白质粉仅是饮食的一部分,高血脂患者更需要关注整体饮食结构,应减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入,多摄取富含纤维的食物,如水果、蔬菜和全谷物,以促进血脂的良好控制。
在考虑食用蛋白质粉时,关注其成分表,选择适合自身情况的产品,并配合健康的生活方式和饮食习惯以有效管理血脂水平。