刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.蛋白质:需要充足的蛋白质来促进身体组织修复。推荐食用瘦肉(如鸡肉、鱼肉)、豆腐、豆类及乳制品等优质蛋白质来源。
2.碳水化合物:选择复杂碳水化合物,如糙米、全麦面包以及燕麦,有助于提供持续的能量供应并避免血糖快速波动。
3.脂肪:摄入适量的健康脂肪可以支持细胞功能。建议选择橄榄油、鳄梨和坚果等不饱和脂肪来源,同时限制饱和脂肪和反式脂肪的摄入。
4.维生素和矿物质:各种颜色的蔬菜和水果富含多种维生素和抗氧化物质,能够增强免疫力。绿叶蔬菜、西红柿、胡萝卜、浆果等是良好的选择。
5.纤维:膳食纤维有助于消化系统的健康,应通过蔬菜、水果以及全谷物摄取,但需注意逐步增加以避免消化不适。
6.液体:每天保持充足的水分摄入对保持身体各项功能正常运作至关重要,建议优先选择水和草本茶。
7.避免食物:尽量避免高盐、高糖、辛辣食物以及加工食品,这些可能刺激消化道或导致其他健康问题。
关注自身的营养需求和身体反应很重要,定期与医疗专业人员讨论饮食计划,以便根据个体情况进行调整,最大限度地支持健康恢复。