徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.清热润肺:罗汉果含有丰富的水分和多种营养物质,具有清热的效果,可用于缓解因上火引起的咽喉肿痛及干咳等症状。
2.止咳化痰:罗汉果中富含三萜类化合物,这些成分能够有效帮助稀释痰液,促进痰液排出,从而缓解咳嗽。
3.降血糖:其内含有不易被人体吸收的糖苷,甜度高但热量低,可以作为糖尿病患者的天然甜味剂。研究显示,罗汉果提取物能在一定程度上降低血糖水平。
4.天然甜味剂:由于其甜度是蔗糖的300倍,但不含卡路里,因此广泛应用于食品加工中,以满足对甜味的需求又不增加热量摄入。
5.抗氧化作用:罗汉果中含有大量黄酮类化合物和维生素C,具有较强的抗氧化效果,有助于提高免疫力和延缓衰老。
尽管罗汉果具有多种健康益处,但在食用时仍需适量,尤其是糖尿病患者和过敏体质者,应在专业人士指导下进行食用。