病情描述: 醋对身体有什么功效
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.降低血糖:醋中的乙酸可以促进胰岛素的分泌,降低血糖水平,有助于控制糖尿病。
2.促进消化:醋中的醋酸可以促进胃液的分泌,帮助消化食物,减少胃部不适和胃酸倒流。
3.减轻疼痛:醋中的乙酸可以缓解关节和肌肉的疼痛。
4.抑制细菌滋生:醋中的醋酸可以抑制细菌的生长,对预防感染有一定作用。
5.改善皮肤问题:醋中的酸性成分可以平衡皮肤的pH值,改善皮肤问题,如痤疮、湿疹等。
需要注意的是,过量食用醋可能会导致胃肠道问题和牙齿腐蚀等副作用,应适量食用。如果有任何健康问题或疑虑,请咨询医生。
2023-07-05