百合绿豆粥有什么功效

病情描述: 百合绿豆粥有什么功效

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:百合绿豆粥是一种传统的中药食疗,其功效主要包括以下几点:

1.清热解毒:绿豆性凉、味甘,具有清热解毒的功效,能够清除人体内部的毒素,消除火气,降低发热、口干等症状。

2.养阴润肺:百合具有滋阴润肺的作用,能够补充人体所需的水分和养分,增强肺部功能,缓解因肺热引起的咳嗽、气促等症状。

3.补益营养:绿豆粥中含有丰富的蛋白质、维生素B、钙、镁等营养成分,能够帮助人体补充所需的营养物质,提高身体的免疫力和抵抗力。

4.美容养颜:百合含有多种对皮肤有益的营养成分,能够改善皮肤质量,美白肌肤,延缓衰老,使人容颜焕发。

2023-09-26