邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.蛋白质:蛋白质是机体修复和免疫功能的重要组成部分。推荐包括鱼肉、鸡肉、瘦牛肉、豆腐和豆类等优质蛋白质来源。
2.维生素和矿物质:新鲜的水果和蔬菜富含维生素和矿物质,有助于伤口愈合和免疫系统的加强。例如,西兰花、胡萝卜、橙子和蓝莓等。
3.膳食纤维:膳食纤维有助于改善消化功能,预防术后便秘。全谷物食品如燕麦片、糙米和全麦面包都是不错的选择。
4.健康脂肪:适量摄入健康脂肪可以帮助调节荷尔蒙水平,建议使用橄榄油、坚果类食品。
5.水分:保持充足的水分摄入非常重要,以促进代谢废物的排出和体液平衡。每日建议饮用6-8杯水,也可选择一些清淡的汤品。
饮食安排需根据个人的具体情况进行调整,如有需要,请咨询专业营养师或医生提供个性化建议。同时,要注意避免刺激性食物和过于油腻的食品,以减轻胃肠道负担。