沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.低脂肪食物:高脂肪食物可能会增加胃酸分泌,导致胃部不适。选择低脂肪的食物,如瘦肉、鱼和豆腐,有助于减少胃部负担。
2.富含纤维的食物:摄入充足的膳食纤维有助于改善消化功能,但对于胃部不适的人,应选择易消化的纤维来源,如燕麦、熟蔬菜和香蕉,避免生硬的纤维食物如生菜和坚果。
3.小餐多餐:一天可安排5至6次小餐,以代替3次大餐。这种方法可以更好地控制胃酸水平,减少胃部压力。
4.避免刺激性食物:咖啡因、酒精、辛辣食物和酸性食物(如橙汁和西红柿)可能会刺激胃黏膜,增加不适感。应尽量避免这些食物的摄入。
5.温热流质食物:汤类和粥等温热流质食物对胃的刺激较小,容易消化吸收,是不错的选择。
6.水分摄入:保持充足的水分摄入,但应避免在进餐时大量饮水,以免稀释胃酸,影响消化。
7.慢食细嚼:每口食物都应该充分咀嚼,以减少胃的消化负担,并有助于控制体重。
通过选择低脂肪、易消化并且富含适量膳食纤维的食物,以及采取小餐多餐的方法,可以有效减轻胃部不适的同时帮助减肥。在饮食中避免刺激性食物,并注重食物的温度和质地,也有助于维护胃部健康。