魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.油炸食品通常含有高脂肪和高热量,会增加体重和肥胖风险。肥胖与骨骼和肌肉发育不良有关,可能影响身高增长。
2.此类食物往往营养密度低,缺乏生长所需的关键营养素,如蛋白质、钙、维生素D和其他微量元素,这些营养素在促进骨骼发育和新陈代谢中起着重要作用。
3.过多摄入油炸食品还会导致胃肠负担增加,可能导致胃肠功能紊乱,影响身体对营养的吸收,间接影响身高发育。
4.经常食用油炸食品可能导致血脂异常和心血管疾病的风险增加,对整体健康构成威胁,而健康状况不佳会影响正常的生长发育。
合理的饮食结构应包括充足的蛋白质、新鲜水果和蔬菜、全谷物以及富含钙和维生素D的食物,以支持骨骼健康和身高增长。适当的运动和充足的睡眠也是促进身高增长的重要因素。