橄榄油有什么好处

病情描述: 橄榄油有什么好处

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:橄榄油是一种非常健康的油,具有以下好处:

1.降低心血管疾病风险:橄榄油中含有丰富的单不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇水平,从而降低心血管疾病的风险。

2.抗氧化作用:橄榄油中含有丰富的抗氧化剂,可以帮助清除自由基,减缓细胞老化。

3.提高免疫力:橄榄油中含有维生素E、K等营养素,可以提高身体免疫力,预防感染和疾病。

4.缓解消化问题:橄榄油中含有一定量的不饱和脂肪酸,可以促进消化,减轻胃部不适。

5.保护皮肤:橄榄油中含有大量的亚油酸和亚麻酸,可以滋润皮肤,防止干燥和皱纹。

2023-07-05