吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
以下是杏仁的一些副作用:
1.腹泻:杏仁中含有大量的纤维素,如果食用过多会导致腹泻。
2.过敏反应:某些人对杏仁过敏,食用后可能会出现皮疹、呼吸急促、喉咙肿胀等症状。
3.氰化物中毒:杏仁中含有氰甙,如果过度食用或不当处理,会释放出氢氰酸,导致氰化物中毒。
4.阻碍钙的吸收:杏仁中含有草酸,它与钙结合形成草酸钙,阻碍钙的吸收。
5.体重增加:杏仁含有较高的脂肪和卡路里,如果过度食用可能会导致体重增加。
因此,在食用杏仁时,应注意适量食用,避免过度食用,同时注意杏仁的保存和处理方式,以避免出现不必要的副作用。如果出现过敏或严重反应,请及时就医。