王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:薯片是一种高热量食品,每100克薯片通常含有超过500卡路里的热量。摄入过多的热量会导致体重增加,而不是减轻。
2.脂肪含量:薯片含有大量的脂肪,尤其是饱和脂肪。这类脂肪不仅容易导致体重上升,还可能影响心血管健康。
3.盐分:薯片中盐分较高,过量摄入盐分可能引起身体水分潴留,从而导致体重暂时性增加。高盐饮食与高血压风险相关。
4.缺乏营养:薯片缺乏纤维素、维生素及矿物质等营养成分,无法为身体提供必要的营养支持。
食用薯片不仅无助于减轻体重,还可能促进体重增加,同时对整体健康带来负面影响。选择低热量、高营养密度的食物,如水果、蔬菜和全谷类,对减肥更为有益。
