王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:薯片每100克约含500-550千卡的热量,干脆面每包约含400-500千卡的热量。这类高热量食品在减肥期间摄入过多会使每日摄入的总热量超标,从而阻碍体重控制。
2.脂肪:薯片中通常含有30%-40%的脂肪,其中大部分为饱和脂肪酸,这种脂肪摄入过多不仅影响减肥,还可能增加心血管疾病风险。干脆面也含有一定量的油脂。
3.盐分:薯片和干脆面含盐量较高,每天摄入过多盐分会导致水分滞留,影响身体代谢和血压控制,不利于减肥。
4.营养价值:这类零食营养价值较低,缺乏蛋白质、纤维素及微量元素,无法满足身体在减肥期间对优质营养的需求。
选择健康的晚餐和零食更有助于实现减肥目标,这不仅有助于体重管理,还有利于长期健康。