吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.鸡蛋是高蛋白食品,富含多种营养素,包括维生素A、D、B12和矿物质如铁和硒。蛋黄中的卵磷脂有助于改善大脑功能,而其胆固醇含量适中,对大多数人来说并不会引起健康问题。
2.西红柿富含维生素C、钾和抗氧化剂西红柿红素。西红柿红素对心血管健康有益,并可能降低某些癌症的风险。它也是一种低热量食物,适合各种饮食计划。
3.从传统医学角度看,没有证据表明这两种食物会引起所谓的“上火”症状。上火通常指的是身体内的一种不平衡状态,表现为口腔溃疡、咽喉干痛等症状,主要与个体体质、饮食习惯以及环境因素有关。
鸡蛋加西红柿是一种健康的饮食选择,不会导致上火。在日常饮食中,保持均衡、多样化是维护身体健康的关键。