患有高血压不能饮用的汤有哪些

2025-07-24
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陈中璞副主任医师

东南大学附属中大医院 心血管内科

病情分析:患有高血压的患者应避免饮用高盐分和饱和脂肪含量高的汤。以下是具体原因和说明:

1.高盐分:过量的食盐摄入会导致血压升高,因此含盐量高的汤,如咸肉汤、某些浓缩高钠罐装汤及通常调味重的中式汤,应避免饮用。世界卫生组织建议成人每日盐摄入量不超过5克。

2.饱和脂肪:高饱和脂肪的摄入与高血压及心血管疾病风险增加有关。牛骨汤、猪骨汤以及奶油基底的汤类可能含有较高的饱和脂肪,应尽量减少摄入。

3.加工食品成分:许多预包装汤料和汤块含有大量的钠和其它添加剂,长期摄入对高血压患者不利。

通过选择低盐、低脂以及使用新鲜食材制作的汤,可以更好地控制血压并促进整体健康。

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