沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.骆驼奶中含有不饱和脂肪酸,这类脂肪酸在调节血脂水平方面具有积极作用。不饱和脂肪酸可以帮助减少低密度脂蛋白胆固醇,即“坏”胆固醇,从而降低心血管疾病的风险。
2.骆驼奶富含维生素和矿物质,如镁、钾等,这些微量元素对心脏健康有益。研究表明,适当的矿物质摄入有助于维持健康的胆固醇水平。
3.骆驼奶中的酰化甾醇是一种植物甾醇,已被证明能阻止胆固醇在肠道的吸收,从而降低血液中的胆固醇水平。
4.研究发现,骆驼奶含有丰富的抗氧化剂,能够减缓与胆固醇相关的氧化应激反应,有助于保护血管健康并降低胆固醇。
尽管骆驼奶展现出潜在的健康益处,但需要结合均衡饮食和健康生活方式才能有效管理胆固醇水平。